Patrimonialización de la alimentación, producción de un pueblo (2019) Aguilera Bornand, Isabel Margarita SOPHIA AUSTRAL Núm. 23 Pág. 107-128
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Medicina culinaria: Vol. 51 Núm. 6 Pág. 425-427 | 2024 | Revista chilena de nutrición |
Rojas Rodríguez, María Teresa
Cáceres Rodríguez, Paola
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| Enogastronomía en la región vitivinícola de Querétaro, México Núm. 36 Pág. 257-277 ARTICULO | 2020 | Quaderns de l'Institut Català d'Antropologia |
De Jesús Contreras, Daniel
Medina Luque, Francesc Xavier
Thomé Ortiz, Humberto
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