Food waste valorization through composting and bio-drying for small scale fruit processing agro-industries (2021) Brenes Peralta, Laura Patricia Jiménez Morales, María Fernanda Campos Rodríguez, Rooel Ingeniería y competitividad. revista científica y tecnológica Vol. 23 Núm. 1 Pág. 10-0
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Cadenas de suministro para especies frutales en Latinoamérica y el Caribe Vol. 6 Núm. 1 Pág. 1-24 | 2024 | Journal of Management & Business Studies |
Carrillo, Yazmid Adriana
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 28-Oct-2024