Saberes ancestrales alimentarios y desarrollo del turismo gastronómico en el Cantón Cañar (2021) Inga Aguagallo, Carlos Fernando Avilés Peñafiel, Carolina Elizabeth Garrido Patrel, Andrea Margarita Polo del Conocimiento. Revista científico - profesional Vol. 6 Núm. 9 Pág. 1679-1691
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Conocimientos alimentarios tradicionales en una comunidad matlatzinca, Temascaltepec, Estado de México Vol. 17 Núm. 3 Pág. 3 | 2026 | Revista mexicana de ciencias agrícolas |
Sandoval Ángeles, María del Rosario
Chávez Mejía, María Cristina
Baca Tavira, Norma
White Olascoaga, Laura
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