Bacanora, el mezcal de Sonora (2020) ARTICULO Domínguez Arista, David Rodolfo Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional Vol. 30 Núm. 56 Pág. 7-0

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 2

Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
Entre la tradición y el mercado, la gourmetización del bacanora de Sonora
Entre la tradición y el mercado, la gourmetización del bacanora de Sonora Vol. 37 Núm. 1 Pág. 10 ARTICULO
2025 Región y sociedad
Velázquez García, Mario Alberto Perez Gaxiola, Adrialy
El impacto de los influencers digitales en la mercadotecnia del bacanora
El impacto de los influencers digitales en la mercadotecnia del bacanora Vol. 35 Núm. 66 Pág. 17 ARTICULO
2025 Estudios Sociales
Arellano Grajales, Beatriz León Balderrama, Jorge I.
Capacidad de gestión operativa para la certificación de calidad de micro destilerías de mezcales mexicanos con denominación de origen
Capacidad de gestión operativa para la certificación de calidad de micro destilerías de mezcales mexicanos con denominación de origen Vol. 25 Núm. 2 Pág. 7-31 ARTICULO
2025 Economía agraria y recursos naturales
Mercado Salgado, Patricia Ayala Ramírez, Suhey Clark Mendivil, Yesenia Cernas Ortiz, Daniel Arturo
Análisis crítico sobre la valorización del mezcal artesanal mexiquense en el contexto de la denominación de origen
Análisis crítico sobre la valorización del mezcal artesanal mexiquense en el contexto de la denominación de origen Vol. 34 Núm. 64 Pág. 7
2024 Estudios Sociales
Florentino Campos, Ingrid Michelle Thomé Ortiz, Humberto González Domínguez, Irais
Compuestos químicos, capacidad antioxidante y antimicrobiana de dos extractos metanólicos de hojas de Agave angustifolia
Compuestos químicos, capacidad antioxidante y antimicrobiana de dos extractos metanólicos de hojas de Agave angustifolia Vol. 10 Núm. 3 Pág. 12
2023 Ecosistemas y Recursos Agropecuarios
López Romero, Julio Cesar González Ríos, Humberto Valenzuela Melendres, Martín Ayala Zavala, Jesús Fernando Meza Callado, Ana Guadalupe
Contextualización teórica de la denominación de origen del mezcal en el Estado de México en el marco del control social de las organizaciones
Contextualización teórica de la denominación de origen del mezcal en el Estado de México en el marco del control social de las organizaciones Vol. 34 Núm. 1 Pág. 28 ARTICULO
2022 Región y sociedad
Álvarez Hernández, David Alejandro Mercado Salgado, Patricia

* Último cálculo de métricas Dialnet: 08-Feb-2026