Waxes used as structuring agents for food organogels (2020) Mandu, C. C. Barrera Arellano, Daniel Santana, M. H.A. Fernandes, G. D. Grasas y aceites Vol. 71 Núm. 1 Pág. 9-0
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Solvent-free synthesis of oleic acid-based wax esters using recyclable acidic deep eutectic solvent Vol. 73 Núm. 1 Pág. 444 | 2022 | Grasas y aceites |
Li, Z.
Liu, W.
Yang, G. L.
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