Blueberry pomace as a source of antioxidant fibre in cookies (2019) Curutchet, Ana Cozzano, Sonia Tárrega, Maria Amparo Arcia, Patricia Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional Vol. 25 Núm. 8 Pág. 642-648
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Incorporación de productos frutihortícolas en galletitas Vol. 121 Núm. 2 Pág. 2 ARTICULO | 2022 | Revista de la Facultad de Agronomía |
Conforti, Paula Andrea
Patrignani, Mariela
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