Patrones culinarios asociados al camote (Ipomoea batatas) y la yuca (Manihot esculenta) entre los mayas yucatecos, ch'oles y huastecos (2018) ARTICULO Meléndez Guadarrama, Lucero Hirose López, Javier Estudios de Cultura Maya Vol. 52 Núm. 1 Pág. 193-226
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Zonificación edafoclimática de la yuca (Manihot esculenta Crantz) para la producción sostenible de bioproductos Núm. 81 Pág. 361-383 | 2022 | Revista de Geografía Norte Grande |
Del-Rosario-Arellano, José Luis
Aguilar Rivera, Noé
Leyva Ovalle, Otto Raúl
Andres-Meza, Pablo
Meneses Márquez, Isaac
Bolio-López, Gloria Ivette
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| Uso y manejo de raíces y tubérculos comestibles nativos en una comunidad maya de Yucatán, México. Vol. 32 Núm. 59 Pág. 5 | 2022 | Estudios Sociales |
Hernández Guzmán, Harumi
Aguilar Cordero, Wilian de Jesús
Gómez Varela, Carmen Salazar
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