Ultrasonido en el procesamiento (homogenización, extracción y secado) de alimentos (2018) ARTICULO Campo Vera, Yesenia Gélvez Ordoñes, Víctor Ayala Aponte, Alfredo Adolfo Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. BSAA Vol. 16 Núm. 1 Pág. 102-113
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| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera Vol. 25 Núm. 2 Pág. 19 | 2022 | Actualidad y Divulgación UDCA |
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