Evaluation of the Yeast Schizosaccharomyces japonicus for Use in Wine Production (2018) ARTICULO Domizio, Paola Lencioni, Livio Calamai, Luca Portaro, Lorenzo Bisson, Linda F. American Journal of Enology and Viticulture Vol. 69 Núm. 3 Pág. 266-277
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Biological Deacidification Strategies for White Wines Vol. 42 Núm. 2 Pág. 114-122 | 2021 | South african journal of enology and viticulture |
Gardoni, E.
Benito, S.
Scansani, S.
Brezina, S.
Fritsch, Stefanie
Rauhut, Doris
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