Efecto prebiótico de dos fuentes de inulina en el crecimiento in vitro de Lactobacillus salivarius y Enterococcus faecium (2018) Ayala Monter, Marco Antonio Hernández Sánchez, David Pinto Ruiz, René González Muñoz, Sergio S. Bárcena Gama, Ricardo Hernández Mendo, Omar Torres-Salado, Nicolás Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias Vol. 9 Núm. 2 Pág. 346-361
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| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Chayotextle flour as raw material of prebiotic gluten-free cookies added with Agave angustifolia Haw fructans Vol. 23 Núm. 2 Pág. 1 | 2021 | Biotecnia |
Quintana Zavala, Delia
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