Bigelow's General Method Revisited: Development of a New Calculation Technique (2003) Almonacid, Sergio Simpson, Ricardo Journal of food science Vol. 68 Núm. 4 Pág. 1324-1333
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Effect of temperature-time on sterilization process for a jacketed bioreactor system Vol. 28 Núm. 2 Pág. 63-76 ARTICULO | 2018 | Ingeniería |
Montero Zamora, Jessica
Mata Araya, Iray
Molina Córdoba, Manuel Enrique
Aguilar Cascante, Francisco
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