Evolución de parámetros fisico-químicos de quesillo huilense, en almacenamiento refrigerado (2016) ARTICULO Cortes Macias, Erika Tatiana Peña Gómez, Nataly Amorocho Cruz, Claudia Milena Gutiérrez, Nelson Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. BSAA Vol. 14 Núm. 2 Pág. 110-118
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Quesos Tradicionales en Colombia: Un Estudio que Aborda el Punto de Vista de los Consumidores Vol. 72 Núm. 280 Pág. 260-268 ARTICULO | 2023 | Archivos de zootecnia |
Sepúlveda, W.
Chacón, A.K.
Santos, L.K.
Mancilla, N.O.
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| Evaluation of a biodegradable color concentrate in bags for coffee seedlings Vol. 87 Núm. 212 Pág. 31-37 | 2020 | DYNA |
Parra Campos, Amanda
Albán Bolaños, Pedro
Villada Castillo, Héctor Samuel
Portela Guarín, Hugo
Palacios, Lily Marcela
Arboleda Muñoz, German Antonio
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| Evaluación de la actividad antimicrobiana de bacterias lácticas aisladas de productos lácteos comerciales frente a Escherichia coli Núm. 18 Pág. 45-52 ARTICULO | 2017 | Ingenieria y Región |
Leal Rojas, Bryan
Amorocho Cruz, Claudia Milena
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