La experiencia del turista en el consumo de paella en las arrocerías de Valencia mediante netnografía (2017) ARTICULO Clemente Ricolfe, José Serafín International journal of world of tourism Vol. 4 Núm. 7 Pág. 27-34
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| La gastronomía como elemento inmaterial en la declaración de bienes de interés cultural de la Comunitat Valenciana (España) y su influencia en el destino turístico Núm. 15 Pág. 161-179 | 2020 | Turismo y Patrimonio |
Ramón Fernández, Francisca
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