Impact of Grape Maturity and Ethanol Concentration on Sensory Properties of Washington State Merlot Wines (2017) ARTICULO Sherman, Emma Greenwood, David Villas-Boas, Silas G. Heymann, Hildegarde Harbertson, James F. American Journal of Enology and Viticulture Vol. 68 Núm. 3 Pág. 344-356

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Artículo citante Anualidad Localización Autores
New approaches for understanding the formation of mouthfeel properties in wines and grapes
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2022 Universidad de La Rioja
Ferrero del Teso, Sara

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