Glutathione Preservation during Winemaking with Vitis Vinifera White Varieties: Example of Sauvignon blanc Grapes (2015) ARTICULO Pons, Alexandre Lavigne-Cruège, Valérie Darriet, Philippe Dubordieu, Denis American Journal of Enology and Viticulture Vol. 66 Núm. 2 Pág. 187-194
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Estrategias de optimización de la calidad de vinos blancos en la D.O.Ca. Rioja | 2023 | Universidad de La Rioja |
Alti Palacios, Laura
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Attempted Identification of Causal Constituents of Pink Discolouration in White Wines Vol. 43 Núm. 1 Pág. 26-38 | 2022 | South african journal of enology and viticulture |
Nel, A. P.
Du Toit, W. J.
van Jaarsveld, F. P.
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