Glutathione Preservation during Winemaking with Vitis Vinifera White Varieties: Example of Sauvignon blanc Grapes (2015) ARTICULO Pons, Alexandre Lavigne-Cruège, Valérie Darriet, Philippe Dubordieu, Denis American Journal of Enology and Viticulture Vol. 66 Núm. 2 Pág. 187-194

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Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
Estrategias de optimización de la calidad de vinos blancos en la D.O.Ca. Rioja
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2023 Universidad de La Rioja
Alti Palacios, Laura
Attempted Identification of Causal Constituents of Pink Discolouration in White Wines
Attempted Identification of Causal Constituents of Pink Discolouration in White Wines Vol. 43 Núm. 1 Pág. 26-38
2022 South african journal of enology and viticulture
Nel, A. P. Du Toit, W. J. van Jaarsveld, F. P.

* Último cálculo de métricas Dialnet: 10-Nov-2024