Impact of the [GAR+] Prion on Fermentation and Bacterial Community Composition with Saccharomyces cerevisiae UCD932 (2016) ARTICULO Walker, Gordon A. Hjelmeland, Anna K. Bokulich, Nicholas A. Mills, David A. Ebeler, Susan E. Bisson, Linda F. American Journal of Enology and Viticulture Vol. 67 Núm. 3 Pág. 296-307

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Prions do not seem to be relevant for either sluggish fermentation or reduced alcohol yield
Prions do not seem to be relevant for either sluggish fermentation or reduced alcohol yield Pág. 135
2018 Abstracts Book
Curiel Gámiz, José Antonio Morales, P. Tronchoni, Jordi Rodrigues, J. A. Mencher Beltran, Ana Patil, K.R. Jousten, K. González, R.

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