Amazonian Buriti oil (2016) Speranza, P. de Oliveira Falcão, A. Alves Macedo, J. da Silva, L.H.M. Rodrigues, A.M. da C. Alves Macedo, G. Grasas y aceites Vol. 67 Núm. 2 Pág. 9-0
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Artículos citantes
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Acosta Chinchilla, Jasbleidy Marcela
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| Improving the chemical properties of Buriti oil (Mauritia flexuosa L.) by enzymatic interesterification Vol. 69 Núm. 4 Pág. 282 | 2018 | Grasas y aceites |
Speranza, P.
Leão, K. M.M.
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Reis, L. V.C.
Rodrigues, A.P.
Alves Macedo, J.
Ribeiro, A. P. B.
Alves Macedo, G.
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da Cunha, A. L.A.
Freitas, Suely P.
Godoy, R. L. O.
Cabral, L. C
Tonon, R. V.
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| Quality characteristics and thermal behavior of buriti (Mauritia flexuosa L.) oil Vol. 68 Núm. 4 Pág. 6 | 2017 | Grasas y aceites |
Freitas, M. L.F.
Chisté, R. C.
Polachini, T. C.
Sardella, L. A.C.Z.
Aranha, Caroline Pereira Moura
Ribeiro, A. P. B.
Telis, V. R. Nicoletti
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