Improvement of BSA Tannin Precipitation Assay by Reformulation of Resuspension Buffer (2015) Harbertson, James F. Mireles, Maria S. Yu, Yue American Journal of Enology and Viticulture Vol. 66 Núm. 1 Pág. 95-99
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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A Review of Tannin Determination Methods Using Spectro-photometric Detection in Red Wines and Their Ability to Predict Astringency Vol. 42 Núm. 1 Pág. 1-9 | 2021 | South african journal of enology and viticulture |
Wilhelmy, C.
Pavez, C.
Bordeu Schwarze, Edmundo
Brossard, N.
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