Obtención de la oleorresina de la berenjena (solanum melongena l.) y su posible uso industrial. (2007) Contreras Coronel, Nelson Valencia Sánchez, Hoover Duran Rincon, Melvin Scientia et Technica Vol. 1 Núm. 33 Pág. 457-458
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Elaboración y caracterización de un alimento rebozado, congelado a partir de la berenjena (Solanum melongena). Vol. 2 Núm. 1 Pág. 29-35 | 2020 | Ingeniería Química y Desarrollo |
Zalamea Monina, Luis Felipe
García Choez, Luis Agustín
Maldonado López, Jorge David
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| Susceptibility of Corythaica cyathicollis Costa to a native isolation of Beauveria bassiana (Vuillemin) Vol. 30 Núm. 2 Pág. 236-241 | 2012 | Agronomía Colombiana |
Fernández Herrera, Claudio
Correa Álvarez, Ender M.
Marsiglia, Orlando J.
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