Determinación de bacterias contaminantes en el proceso de producción de alcohol etílico y su relación con la floculación de Saccharomyces cerevisiae (2002) ARTICULO Bayona, Martín Ardua, María Castellanos, Oscar Rojas Solís, Martha Beatriz Revista Colombiana de Biotecnología Vol. 4 Núm. 2 Pág. 64-71
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Efecto de antibióticos y un antimicrobiano sobre el control de bacterias acido lácticas en la fermentación alcohólica Vol. 20 Núm. 2 Pág. 19-37 ARTICULO | 2018 | Revista Colombiana de Biotecnología |
Orozco, Johana Carolina
Martínez, Carlos Andrés
Cubillos Hinojosa, Juan Guillermo
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