Agroindustrias familiares en misiones. Fabricas de ladrillo y almidón de Mandioca de Alemanes-Brasileños (1919 - 2009) (2013) Gallero, María Cecilia Población & sociedad Vol. 20 Núm. 1 Pág. 41-75
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| La producción de conocimiento en contextos agroindustriales de baja capitalización. Desarrollos técnicos en dos cooperativas de mandioca de Misiones, Argentina Vol. 16 Núm. 48 Pág. 59-83 ARTICULO | 2021 | CTS |
Padawer, Ana
Olivieri, Mauro
de Uribe, Ramiro
|
| El ordenamiento humano del ambiente en el cultivo de mandioca Vol. 55 Núm. 1 Pág. 267-298 | 2019 | Revista Colombiana de Antropología |
Padawer, Ana
|
| Las buenas prácticas agrícolas en la producción de mandioca en el noreste argentino (1999-2017) Vol. 24 Núm. 47 Pág. 141-159 | 2018 | Redes |
Padawer, Ana
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