Estudio de la inhibición de la respiración/fermentación en células de levadura por fluoruro de sodio (2013) ARTICULO López Pérez, José Pedro Boronat Gil, Raquel Revista Eureka sobre enseñanza y divulgación de las ciencias Vol. 10 Núm. 1 Pág. 133-138
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Monitoreo del proceso fermentativo de cuatro licores de frutas (Passiflora edulis, Citrus cinensis, Citrus nobilis y Citrus máxima) Vol. 4 Núm. 8 Pág. 752-764 ARTICULO | 2019 | Revista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía |
Arteaga Solórzano, Rudyard
Mendoza Rivadeneira, Fredy Alain
Vargas Zambrano, Plinio Abelardo
Barre Zambrano, Roy Leonardo
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| ¿Por qué sube la masa del pan? Núm. 84 Pág. 75-77 OTRO | 2016 | Alambique |
Bernal, Lola
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