Diseño de un texturizado multisápido a base de frutas tropicales y biopolímeros de algas (2012) Millán Trujillo, Félix Rafael Ramírez V., Jorge E. Anales de la Universidad Metropolitana Vol. 12 Núm. 2 Pág. 189-206
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Aplicación del método de diseño de mezclas en la formulación de un alimento para perros Vol. 5 Núm. 2 Pág. 1-1 ARTICULO | 2015 | Apuntes de Ciencia & Sociedad |
Elías Peñafiel, Carlos
Contreras López, Eliana
Obregón La Rosa, Antonio
Yuli Posadas, Ricardo
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