Amino acid composition, score and in vitro protein digestibility of foods commonly consumed in Norhwest Mexico (2013) Caire Juvera, Graciela Vázquez Ortiz, Francisco A. Grijalva Haro, María Isabel Nutrición hospitalaria. Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE) Vol. 28 Núm. 2 Pág. 365-371
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Aminoácidos de cadena ramificada Vol. 9 Núm. 2 Pág. 12 | 2020 | Revista Digital de Postgrado |
Gutiérrez, Carina
Lares, Mary
Sandoval, Jorge
Hernández, María S.
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| ¿Proteínas de origen vegetal o de origen animal? Vol. 2 Núm. 1 Pág. 13 | 2019 | Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo (RNCM) |
Quesada Quesada, Dayana
Gómez, Georgina
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