Estudio comparativo por electroforesis capilar y cromatografía líquida de alta eficiencia de catequinas extraídas de cinco variedades de cacao colombiano (2011) Cala, Mónica Vásquez, Angela García, Alejandro Martínez, Jairo René Stashenko, Elena E. Revista de la Academia Colombiana de ciencias exactas, físicas y naturales Vol. 35 Núm. 136 Pág. 371-380

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Catequina y epicatequina en hojas de guayabo Criolla Roja Vol. 37 Núm. 3 Pág. 262-279 		2020 Revista de la Facultad de Agronomía de La Universidad del Zulia
del Carmen Pérez Pérez, Evelyn Castillo Pirela, Vanesa Virginia Ortega, José Gerardo Sandoval, Luis Medina, Deisy del Carmen Ramírez Villalobos, Maribel Ettiene, Gretty
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Theobromine, catechin, total antioxidant capacity and total phenolic content in representative samples of Bolivian Amazonian Cacao and its comparison before and after the fermetation proces Vol. 36 Núm. 1 Pág. 40-50 		2019 Revista Boliviana de Química
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Validación de la metodología analítica para determinar la cuantificación de taninos en la pepa de palta (Persea americana Miller var. Hass) por cromatografía líquida de alta presión Vol. 5 Núm. 1 Pág. 7-12 ARTICULO 		2015 Agroindustrial Science
Castro-Araya, Víctor Costilla, Noé

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