Efecto del secado y de los métodos químicos y naturales para el procesamiento de aceitunas negras Biancolilla (2012) ARTICULO Romeo, F.V. Piscopo, A. Poiana, Marco Grasas y aceites Vol. 63 Núm. 2 Pág. 223-230
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| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Effect of ozone treatment on the physical, microbiological and sensorial properties of Spanish-style table olives Vol. 71 Núm. 1 Pág. 13 | 2020 | Grasas y aceites |
Öztürk Güngör, Ferişte
Özdestan Ocak, Ö.
Ünal, M. Kemal
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