Caratterizzazione chimica dei residui organici in archeologoa. Il caso del vasellame d'uso quotidiano nella Hierapolis (Turchis) mediobizantina (2008) Cottica, Daniela Notarstefano, Florinda Rivista di Archeologia Núm. 32 Pág. 117-132

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Preliminary study of food residues and cooking practices in the Medieval Hospital of "Santa Maria della Scala" in Siena (Central Italy) Núm. 67 Pág. 185-197 ARTICULO
2016 Munibe Antropologia - Arkeologia
Pecci, Alessandra Grassi, Francesca

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