Actitudes de las empresas cárnicas españolas ante las herramientas de la trazabilidad en el contexto de la gestión de valor (2011) Ruiz Chico, José Alimentaria. Revista de tecnología e higiene de los alimentos Núm. 423 Pág. 116-121
- Número de citas: 1 (100.0% autocitas)
Citas por clasificación CIRC
Otras citas sin clasificación CIRC: 0
Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
---|---|---|---|
Valor y trazabilidad: análisis de los posibles despilfarros en el sector cárnico español según las políticas de seguridad alimentaria Vol. 19 Núm. 37 Pág. 75-89 | 2013 | Revista agroalimentaria |
Ruiz Chico, José
|
* Último cálculo de métricas Dialnet: 16-Aug-2024