Metodología del estudio Guadix sobre los efectos de un desayuno de tipo mediterráneo sobre los parámetros lipídicos y postprandiales en preadolescentes con sobrepeso y obesidad (2010) Aguilar Cordero, María José González Jiménez, Emilio Perona, Javier S. Padilla López, C. A. Álvarez Ferre, Judith Mur Villar, Norma Rivas García, F. Nutrición hospitalaria. Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE) Vol. 25 Núm. 6 Pág. 1025-1033

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