Note (2002) Fito, P. Barat Baviera, José Manuel Rodríguez-Barona, S. Andrés, A. Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional Vol. 8 Núm. 5 Pág. 309-314
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Mass transfer dynamics during brining of rabbit meat Vol. 25 Núm. 4 Pág. 377-385 | 2017 | World Rabbit Science |
Wang, Z.
He, Z.
Li, H.
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