Potencial biotecnológico de quitosana em sistemas de conservação de alimentos (2008) Fai, Ana Elizabeth Cavalcante Montenegro Stamford, Thayza Christina Montenegro Stamford, Tânia Lúcia Revista Iberoamericana de Polímeros Vol. 9 Núm. 5 Pág. 435-451
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Aditivos alimentares Vol. 8 Núm. 5 Pág. 1 ARTICULO | 2013 | Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável |
Campos Honorato, Thatyan
Batista da Silva, Elga
Oliveira do Nascimento, Kamila de
Pires, Tatiana
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