Comparación organoléptica del pollo y capón del Prat con el pollo convencional (2008) Francesch Vidal, Amadeu Guerrero, Luis Álvarez, Lorenzo Selecciones avícolas Vol. 50 Núm. 2 Pág. 55-60
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Elaboración de alitas de pollo marinadas con salmuera y miel de abeja Vol. 5 Núm. 1 Pág. 15 | 2023 | DATEH. Revista Multidisciplinaria de Desarrollo Agropecuario, Tecnológico, Empresarial, y Humanista |
Intriago Flor, Frank Guillermo
Vásquez Cortez, Luis Humberto
Alvarado Vásquez, Kerly Estefanía
Vera Chang, Jaime Fabián
Franco Zambrano, Juan
Quiroz Zambrano, Douglas
Santana Romo, Viviana
Dueñas Rivadeneira, Alex
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