La competitividad de la industria alimentaria española (1994) Jordana Butticaz de Pozas, Jorge Papeles de economía española Núm. 60 Pág. 264-273

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Transformaciones en el sistema alimentario y cambios de dieta en España durante el siglo XX Núm. 74 Pág. 167-200 ARTICULO
2018 Historia agraria
Langreo Navarro, Alicia Germán Zubero, Luis Gonzalo

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