A produçom de carne de vacum na Galiza (1993) López Garrido, Claudio Análise empresarial. revista trimestral de información economica Núm. 18 Pág. 61-68

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Los factores determinantes del paso de las explotaciones de leche a la carne en la Cornisa Cantábrica: Núm. 11 Pág. 139-156 ARTICULO 		2006 Economía agraria y recursos naturales
Ribas Álvarez, Alfonso López Iglesias, Edelmiro Loureiro, María L.

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