Maduración controlada de fruta de hueso en cámara (2006) Valero Ubierna, Constantino Crisosto, Carlos H. Horticultura. Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros Núm. 190 Pág. 32-37

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Artículo citante Anualidad Localización Autores
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Recomendaciones de manipulación doméstica de frutas y hortalizas para preservar su valor nutritivo Vol. 18 Núm. 2 Pág. 100-115
2014 Revista española de nutrición humana y dietética
Basulto Marset, Julio Moñino Gómez, Manuel Farrán Codina, Andreu Baladia, Eduard Cervera Ral, Pilar Romero de Ávila Hidalgo, María Dolores Miret, Francesc Astiasarán Anchía, Iciar Bonany Rocas, Joan Gelabert, Victoria Ballesteros Arribas, Juan Manuel Martínez Hernández, José Alfredo Palou Oliver, Andreu Labrador Moreno, Juana Marques Lopes, Iva Russolillo Femenías, Giuseppe Alonso Franch, Margarita Riquelme Ballesteros, Fernando Polanco Allué, Isabel Rodríguez Artalejo, Fernando Martínez, Nuria

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