Tecnologías emergentes e inocuidad alimentaria (2005) Ferrer Benimeli, Carlos Martínez, A. Pina Pérez, M.C. Alimentaria. Revista de tecnología e higiene de los alimentos Núm. 364 Pág. 37-41
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Inocuidad y calidad Vol. 13 Núm. 24 Pág. 105-117 | 2007 | Revista agroalimentaria |
Tapia, María Soledad
Arispe, Ivelio
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