Duration of restraint and isolation stress as a mode! to study the dark-cutting condition in cattle (2005) Galloway, D. L. Rakes, L. K. Wistuba, T. J. Kegley, E. B. Apple, J. K. Journal of animal science Vol. 83 Núm. 5 Pág. 1202-1214
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Ámbito Citas ECONOMIA 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Evaluación de los componentes del manejo antes, durante y después de la matanza y su asociación con la presencia de carne DFD en bovinos del noreste de México Vol. 12 Núm. 3 Pág. 773-788 | 2021 | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
Loredo-Osti, Jorge
Sánchez-López, Eduardo
Figueroa-Saavedra, Fernando
Pérez-Linares, Cristina
Ruiz Albarrán, Miguel
|
| La importancia del temperamento en la producción de ganado de carne bovina Vol. 20 Núm. 2 Pág. 55-63 | 2016 | Orinoquía |
León-Llanos, Leandro M.
Flórez Díaz, Hernando
|
| The effect of changing the pre-slaughter handling on bovine cattle DFD meat Vol. 20 Núm. 3 Pág. 4688-4697 ARTICULO | 2015 | Revista MVZ Córdoba |
Pérez Linares, Cristina
Barreras Serrano, Alberto
Sánchez López, Eduardo
Herrera S., Bárbara
Figueroa Saavedra, Fernando
|
| Practicas de manejo previo a la matanza en ovinos y su efecto en la calidad de la carne Vol. 7 Núm. 1 Pág. 1-16 ARTICULO | 2013 | Nacameh |
Bolado Sarabia, José Leonardo
Pérez Linares, Cristina
Ríos Rincón, Francisco Gerardo
|
| Cambios en las prácticas de manejo antes y durante el sacrificio para disminuir la presencia de carne DFD en bovinos Vol. 5 Núm. 1 Pág. 59-68 ARTICULO | 2011 | Nacameh |
Pérez Linares, Cristina
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