Bacteriophages as Biocontrol Agents in Food (2005) Billington, C. Carey-Smith, G. Hudson, J. A. Journal of food protection Vol. 68 Núm. 2 Pág. 426-437
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Reducing Salmonella enterica serovar Enteritidis contamination in food: lytic bacteriophages in a homemade mayonnaise-like matrix Vol. 34 Núm. 2 Pág. 154-161 ARTICULO | 2021 | Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias |
Borie Polanco, Consuelo
Galarce Gálvez, Nicolás
Yévenes Coa, Karina
Yáñez López, José Manuel
Robeson, James
Carbonero Martínez, Alfonso
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| Beneficios de los alimentos funcionales probióticos Vol. 28 Núm. 28 Pág. 43-102 ARTICULO | 2020 | Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias |
Pons, María José
Pons Rocher, Inmaculada
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| Prevención de la infección por Salmonella enterica subespecie enterica serotipo Enteritidis (Salmonella Enteritidis) en pollos mediante un bacteriófago Vol. 40 Núm. 2 Pág. 197-201 COMUNICACION_CONGRESO | 2008 | Archivos de Medicina Veterinaria |
Borie, C
Zurita, P.
Sánchez, ML
Rojas, V.
Santander, J.
Robeson, J
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