Analysis of Virgin Olive Oil Volatiles by a Novel Electronic Nose Based on a Miniaturized SAW Sensor Array Coupled with SPME Enhanced Headspace Enrichment (2004) García González, Diego Luis Journal of agricultural and food chemistry Vol. 52 Núm. 25 Pág. 7475-7479
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Transferencias de materias durante la elaboración del aceite de oliva virgen Vol. 58 Núm. 2 Pág. 194-205 ARTICULO | 2007 | Grasas y aceites |
Gómez Herrera, Carlos
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