Polifenoles y Actividad Antioxidante del Fruto Liofilizado de Palma Naidi (Açai Colombiano) (Euterpe oleracea Mart) (2011) Rojano, Benjamín Alberto Zapata Vahos, Isabel Cristina Alzate-Arbeláez, Andrés Felipe Mosquera, Ana Juleza Cortés Correa, Farid Bernardo Gamboa Carvajal, Laura Revista Facultad Nacional de Agronomía. Medellín Vol. 64 Núm. 2 Pág. 6213-6220

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