La cocina mediterránea en el inicio del renacimiento (1998) Cruz Cruz, Juan da Como, Martino de Nola, Robert

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Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
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El Arte de cozina […] de Montiño (1611) Núm. 10 Pág. 489-500 ARTICULO 		2021 Janus
Soto García, Angel
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Ram is King. Spanish Early Modern Recipes for the Sick and the Platitude of Decline Núm. 44 Pág. 183-208 		2020 eHumanista
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Dando un uso a los <<indeterminados>>: un marco de referencia específico para la zooarqueología de contextos históricos hispanocriollos. Núm. 21 Pág. 187-205 ARTICULO 		2012 Archaeofauna
Marschoff, María

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