Sferificaciones y macarrones (2010) Mans Teixidó, Claudi
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Els Colors dels aliments Núm. 12 Pág. 47-54 ARTICULO | 2012 | Educació Química. EduQ |
Castells, Pere
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| Reflexió sobre art, composició i estructura Núm. 13 Pág. 4-9 ARTICULO | 2012 | Educació Química. EduQ |
Mans Teixidó, Claudi
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| Processos fisicoquímics a la cuina Núm. 7 Pág. 37-45 ARTICULO | 2010 | Educació Química. EduQ |
Castells, Pere
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