Microbiología de los alimentos (2001) Doyle, Michael P. Beuchat, Larry R. Montville, Thomas J.
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Artículos citantes
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| Evaluación de la calidad bacteriológica de quesos frescos en Cajamarca Vol. 17 Núm. 1 Pág. 45-51 | 2018 | Ecología aplicada |
Vásquez A, Víctor
Salhuana Granados, José Gerardo
Jimenez D., Luis
Abanto, Leidyn
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| Portación de Staphylococcus aureus enterotoxigénico tipo A, en frotis nasofaríngeos en manipuladores de alimentos Vol. 145 Núm. 12 Pág. 1559-1564 | 2017 | Revista Médica de Chile |
Alarcón-Lavín, María Paula
Oyarzo, Carolina
Escudero, Carlos
Cerda-Leal, Fabiola
Valenzuela, Francisco J.
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| Características fisicoquímicas y sensoriales de helados de leche caprina y bovina con grasa vegetal. Vol. 27 Núm. 1 Pág. 19-36 ARTICULO | 2016 | Agronomía Mesoamericana |
Chacón Villalobos, Alejandro
Pineda Castro, María Lourdes
Jiménez Goebel, Cristina
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| Toxiinfección alimentaria en Urgencias Vol. 11 Núm. 90 Pág. 5394-5398 OTRO | 2015 | Medicine |
Maganto Sancho, A.
Jiménez Lucena, M.
Nuevo González, José Antonio
Martín González, L.
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| Respuesta de Bradyrhizobium japonicum a la adición de alginato en presencia de fungicidas peletizados en semillas de soya Vol. 18 Núm. 2 Pág. 359-364 | 2015 | Actualidad y Divulgación UDCA |
Romero Perdomo, Felipe Andrés
Camelo, Mauricio
Bonilla, Ruth
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| Efecto de la temperatura y el pH en la producción de biomasa de Azospirillum brasilense C16 aislada de pasto guinea Vol. 38 Núm. 3 Pág. 3 | 2015 | Pastos y Forrajes |
Romero-Perdomo, F
Camelo-Rusinque, M
Criollo-Campos, Paola
Bonilla-Buitrago, Ruth
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| Bacterias patógenas en leche cruda Vol. 11 Núm. 2 Pág. 83-93 ARTICULO | 2014 | Revista Ciencia y Agricultura |
Aguilera Becerra, Astrid Maribel
Urbano Cáceres, Eliana Ximena
Jaimes Bernal, Claudia Patricia
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| Reportes de brotes y aislamientos de salmonella sp. en Colombia Núm. 12 Pág. 74-83 | 2014 | Cultura Científica |
Pérez Rubiano, Claudia Constanza
Cardozo Torres, Sandra Milena
|
| Estandarización de un medio de cultivo a partir de fuentes agroindustriales para la multiplicación de Azospirillum brasilense Vol. 17 Núm. 2 Pág. 31-38 | 2012 | Respuestas |
Rivera, Diego
Obando, Melissa
Bonilla Buitrago, Ruth Rebeca
|
| Efecto de agroquímicos peletizados en semillas de algodón sobre el biofertilizante monibac® con base en (azotobacter chroococcum) Vol. 9 Núm. 2 Pág. 130-138 ARTICULO | 2011 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
Bonilla B., Ruth
Garrido, Marisol
Obando, Melissa
Rivera, Diego
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| Aplicación de diseños estadísticos secuenciales en la identificación de fuentes nutricionales para Azotobacter chroococcum AC1. Vol. 12 Núm. 2 Pág. 151-158 | 2011 | Ciencia y Tecnología Agropecuaria |
Moreno G., Andrés Eduardo
Rojas T., Daniel Fernando
Bonilla, Ruth R.
|
| Uso del modelo de bigelow para la determinación del valor D de Listeria monocytogenes Vol. 10 Núm. 2 Pág. 155-165 | 2007 | Actualidad y Divulgación UDCA |
Botina Azain, Blanca Lucía
Consuelo Vanegas, María
Coral, Adriana
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| El Pulque Vol. 5 Núm. 8 Pág. 135-146 | 2007 | NOVA |
Cervantes Contreras, Mario
Pedroza Rodríguez, Aura Marina
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| Higiene en instalaciones y manipulación de alimentos en ocho orfanatos del municipio de torreón, coahuila (mexico) Vol. 8 Núm. 1 Pág. 3 | 2007 | RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición |
Berlanga de la Peña, José J.
Fernández Michel, Silvia Guadalupe
Chavira Zúñiga, M. Alejandra
Froto Madariaga, María de Lourdes
Ramos Clamont Montfort, Gabriela
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