La salazón de pescado, una tradición en la dieta mediterránea (2006) Gallart Jornet, Lorena Escriche Roberto, Isabel Fito Maupoey, Pedro
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| El lenguaje del atún, una creación sociocultural mediterránea Vol. 72 Núm. 1 Pág. 221-244 ARTICULO | 2017 | Revista de dialectología y tradiciones populares |
Llorca Ibi, Francesc X.
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| El mercado español del bacalao en salazón: una aproximación regional desde la geografía de las convenciones Vol. 74 Núm. 275 Pág. 439-467 ARTICULO | 2013 | Estudios geográficos |
Espinosa Seguí, Ana
Sánchez Hernández, José Luis
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