La leche de cabra (1994) Quiles Sotillo, Alberto José Hevia Méndez, María Luisa
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Ámbito Citas GEOGRAFIA 1 ECONOMIA 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Características fisicoquímicas y organolépticas de productos elaborados con leche de cabra en la región zuliana Núm. 23 Pág. 33-45 | 2022 | Revista Tecnocientífica URU |
Boscán Huerta, Melvin Alfonso
González Portillo, Angel
Díaz Borrego, Laugeny Chiquinquirá
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| Análisis comparativo de perfiles de textura de quesos frescos de leche de cabra y vaca Vol. 13 Núm. 1 Pág. 139-147 ARTICULO | 2015 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
Guzmán, Luis
Tejada Tovar, Candelaria
de la Ossa, Yeinis Jhoana
Rivera, Cesar Augusto
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