La alimentación de Madrid en el siglo XVIII y otros estudios madrileños (1998) Palacio Atard, Vicente

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Prices, wages and living standards in Spain in the modern era
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2024 Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History
Zegarra, Luis Felipe
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Evolución histórica de la resiliencia alimentaria en la región madrileña Núm. 147 Pág. 1-80
2023 Cuadernos de investigación urbanística
Morán Alonso, Nerea
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Las cosas del comer Vol. 41 Núm. 2 Pág. 303-338 ARTICULO
2019 Studia historica. Historia moderna
Catalán Martínez, Elena
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2019 Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research
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Aproximación a los combustibles vegetales Núm. 32 Pág. 333-358 ARTICULO
2014 Revista de Historia Moderna
Sanz de la Higuera, Francisco José
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The legacy of Earl J. Hamilton Vol. 9 Núm. 2 Pág. 75-87 ARTICULO
2013 Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research
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Los inventarios port-mortem como fuente privilegiada para el estudio de la historia de la cultura material de la Edad Moderna Vol. 63 Núm. 215 Pág. 825-862 ARTICULO
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Una aproximación al sector pesquero tradicional vasco (c.1800-c.1880) Núm. 28 Pág. 13-44 ARTICULO
2002 Historia agraria
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