Estimation of Scavenging Activity of Phenolic Compounds Using the ABTS^·^+ Assay (2004) Nenadis, Nikolaos Zhang, H.Y. Tsimidou, Maria Z. Wang, L.-F. Journal of agricultural and food chemistry Vol. 52 Núm. 15 Pág. 4669-4674
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Ámbito Citas ECONOMIA 2 MULTIDISCIPLINAR 1 GEOGRAFIA 1
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Oyarce, Gabriela
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Becerra, José
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