Evaluación de las propiedades termodinámicas y térmicas del d-limoneno encapsulado mediante secado por aspersión (2015) Rubiano, Karla D. Cárdenas, Jaime Ciro Velásquez, Héctor J. Actualidad y Divulgación UDCA Vol. 18 Núm. 2 Pág. 425-434
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Encapsulación de antioxidantes del concentrado de Yerba Mate Vol. 32 Núm. 1 Pág. 48-55 ARTICULO | 2019 | Revista de Ciencia y Tecnología |
Hermosilla Vera, José O.
Schmalko, M.E.
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| Isotermas e calor isostérico de adsorção da água do amido de quinoa Vol. 15 Núm. 1 Pág. 95-104 ARTICULO | 2017 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
Pumacahua Ramos, Augusto
Limaylla Guerrero, Katherine Milusca
Telis-Romero, Javier
Lopes Filho, José Francisco
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