Evaluación y selección de variedades de “quinua” nativa Chenopodium quinoa (Amaranthaceae) con potencial para el malteado (2021) León Mendoza, Luis Herrera Mestanza, Víctor González Cabeza, José Revista del Museo de Historia Natural. Arnaldoa Vol. 28 Núm. 2 Pág. 383-396

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Los superfoods como una estrategia en el comercio sostenible de las exportadoras ecuatorianas al mercado europeo Vol. 8 Núm. 3 Pág. 627-638
2023 593 Digital Publisher CEIT
Córdova Palacios, Evelin Caraguay Salinas, Jessenia Zamora Campoverde, Michael Andrés

* Último cálculo de métricas Dialnet: 21-Jun-2026