Determinación de la biomasa en procesos biológicos (2000) Isac Oria, Laura Lebrato Martínez, Julián Arnaiz, Carmen Tecnología del agua Vol. 20 Núm. 205 Pág. 45-52

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EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE VINAGRE OBTENIDO DE LA PULPA DE BANANO (MUSA PARADISIACA) MEDIANTE FERMENTACIÓN BIFÁSICA ALCOHÓLICA Y ACÉTICA
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE VINAGRE OBTENIDO DE LA PULPA DE BANANO (MUSA PARADISIACA) MEDIANTE FERMENTACIÓN BIFÁSICA ALCOHÓLICA Y ACÉTICA Vol. 3 Núm. 5 Pág. 19-30 		2019 Revista Científica Multidisciplinaria Arbitrada “YACHASUN”
Intriago Ponce, María lópez, Angie-Lisseth Loor García, Claudio Mayorga Zambrano, Jefferson Zambrano Zambrano, Gabriel

* Último cálculo de métricas Dialnet: 29-Mar-2026